manfaat bawang putih

BAWANG PUTIH (GARLIC)

Bawang Ajaib Seribu Manfaatnya

 

Banyak peneliti mengakui bahwa senyawa organik, Allicin bawang putih yang bertindak sebagai antioksidan paling kuat di  Dunia. Allicin merupakan zat alami yang memberikan rasa dan aroma yang menyengat pada bawang putih.

Obat Flu dan Batuk

Kandungan sulfur pada bawang putih membuatnya memiliki rasa dan aroma yang khas dapat meningkatkan dan mempercepat kegiatan membran mucous di saluran pernapasan.

Sehingga membantu melegakan hidung dan tenggorokan yang tersumbat serta mengeluarkan lendir. Bawang putih mentah mengandung phytochemical yang dapat membantu membunuh bakteri dan virus penyebab penyakit.

Kolesterol

Terdapat lebih dari 12 studi yang dipublikasikan di seluruh dunia yang memastikan bahwa bawang putih dalam berbagai bentuk dapat menurunkan kolesterol. Peranan bawang putih ternyata juga menurunkan darah tinggi yang beresiko serangan jantung.

Kanker

Organosulfida dalam bawang putih membantu hati memproses senyawa kimia beracun. Termasuk senyawa kimia yang menyebabkan kanker. Dari beberapa penelitian epidemiologis menunjukan bahwa orang yang banyak menkonsumsi bawang putih lebih rendah resikonya terkena kanker perut dan usus besar.

Kehamilan

Riset terbaru menunjukkan konsumsi bawang putih selama kehamilan mengurangi resiko komplikasi kehamilan pre-eclampsia (meningkatkan tekanan darah kandungan protein dalam urine). Studi mengungkapkan bawang putih membantu membesarkan bobot bayi yang lamban. Mengkonsumsi bawang putih secara standar mengurangi kemungkinan komplikasi kelahiran.

Wasir

Untuk yang memiliki gangguan wasir, bawang putih merupakan obat yang paling ampuh. Hanya dengan mengoleskan bawang putih sekitar anus yang bermasalah, dijamin wasir akan berangsur membaik. Caranya bersihkan anus dan sekitarnya dengan air hangat dan sabun. Oleskan bawang putih yang sudah dimemarkan sebanyak 3-5 kali. Tunggu beberapa menit lalu bersihkan.

Meningkatkan Stamina

Orangtua Cina percaya bawha mengkonsumsi dengan rutin bawang putih dapat meningkatkan stamina. Karena kandungannya dapat membangun daya stamina bagi orang yang rentan terhadap penyakit.